Каша Солодуха из пшеничного солода

Каша Солодуха из пшеничного солода

Цена: 65 руб.

КАША
Родился человечек - сварят крестильную кашу. Подрастает под считалочку «Сорока-ворона Кашу варила...» и, видя кашу каждый день на семейном столе («Без каши обед не в обед»), сохранит на всю жизнь вкус к каше. И будет есть кашу не потому что заболел или диета, а потому что вкус воспитанный с детства такой. Если и мы будем считать, что «Хороша кашка, да мала чашка», то получим «Если про кашу не забудешь, здоровым будешь».

ПШЕНИЦА
Совсем давно ей поклонялись и возводили алтари, отожествляя пшеницу с солнцем, с самой жизнью. Сейчас такое отношение кажется нереальным, сказочным. Как это - считать зерно олицетворением жизни? Как поверить, что пшеница была кормилицей и врачевательницей? Надо просто вспомнить, что рацион на семьдесят процентов состоял из переработанного зерна. Супы, каши, кисели и, конечно хлеб. Из всех зерновых пшеницу называли «королевой злаков», «пищей праздника». Это в пшенице содержатся не заменимые, не вырабатываемые организмом аминокислоты.

СОЛОД
Зерно это живой организм. Каждое зерно собрало огромное количество солнечной энергии. В начале зерно засыпает. Структура, состав зерна направлена на длительное сохранение накопленного. А в момент прорастания структура зерна изменяется. Изменяется под новую задачу - строительство новых клеток. Скорость образования клеток удивительна велика. Из зернового зародыша размером в доли миллиметра за несколько дней появляется самостоятельное растение. И те вещества, что использует в этот момент зерно, могут усваиваться и клетками нашего организма. Мы получаем готовый «строительный материал» для роста и обновления своих клеток. Поэтому пищу из солода наши предки высоко ценили, считая, что проростки «все внутренности укрепляют и силы телесные утверждают».
Проростки помогали нашим предкам, помогут и нам. Тем, кто с благодарностью примет этот Дар.

Способ приготовления:
открыть стакан, вынуть упаковку с маслом;
залить 150-170 мл горячей (90-100оС) воды или молока, помешивая, выдержать 3-4 минуты;
добавить масло из упаковки и перемешать;
каша готова к употреблению (по желанию добавить специи).


Состав: крупка из пророщенного зерна пшеницы с добавлением топинамбура, сублимированные ягоды и овощи, масло растительное, подсластитель (фруктоза), соль.
Срок годности: 6 месяцев.