Уважаемые покупатели!
Наш сайт находится в разработке, поэтому не все выложенные товары есть в магазине. Если Вас заинтересовал продукт, позвоните по телефону 206-80-90, уточните наличие у продавца. Вы также можете попросить поставить для Вас нужный товар до определённого часа. Благодарим за понимание

Зерно для проращивания - Амарант желтый

49

Характеристики

Фасовка 50 гр


Детали

Амарант (в России его называют щирица) уникален по оздоровительному действию на наш организм. Амарантовый белок по своему составу близок к идеальному. В семенах этого растения содержится очень много сквалена – антиканцерогенного, антимикробного и фунгицидного средства. Поступая в организм человека, сквален омолаживает клетки, а еще – сдерживает рост и распространение злокачественных образований.

В китайской медицине амарант считался средством против старения. Ацтеки признали его своим хлебом, древние греки – символом бессмертия (соцветия растения никогда не увядают). Японцы соотносят питательную ценность зелени амаранта с мясом кальмаров, а его проросшие зёрна – с молоком. Древние славяне и арии использовали амарант для вскармливании новорожденных детей, зерна амаранта воины брали с собой в тяжелые походы как источник силы и здоровья.

Сегодня амарант применяется в разных странах для лечения воспалительных процессов мочеполовой системы у женщин и мужчин, геморрое, анемии, авитаминозах, упадке сил, диабете, ожирении, неврозах, кожных заболеваниях и ожогах, стоматите, пародонтите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклероза.

Два способа проращивания амаранта.

Двухэтапный

  1. замочить чистой хорошей водой на 4-12 часов, чтобы зерна смогли напитаться водой.
  2. выложить зерна на плоскую тарелку, на дне ее оставить воды, так чтобы она не полностью покрывала семена - но ровно в таком количестве, чтобы каждое семя было ОДНОВРЕМЕННО в воде и на воздухе. В этом вся суть: семя продолжает впитывать воду по мере прорастания, но ему уже недостаточно воздуха, растворенного в воде (если оставить в воде надолго, то семена начнут задыхаться, понемногу киснуть и умирать).

Одноэтапный

вы можете сразу поместить все семена в емкость с большим плоски дном и залить их водой так, чтобы вода совсем чуть-чуть закрыла семена, после этого накрыть все это НЕ ОЧЕНЬ ПЛОТНО крышкой или другой емкостью и только 1-2 раза в день проверять, что вода не высохла (подливать при необходимости, но уже так, чтобы вода НЕ закрывала семена полностью).

Из семян амаранта можно приготовить кашу (готовят ее преимущественно с кусочками фруктов, так вкуснее). Для приготовления нужно взять стакан семян и 3 стакана воды. Воду довести до кипения и всыпать семена, они сразу всплывут наверх ― это нормально. Сделать огонь меньше и варить до того момента, как зерна опустятся на дно. Далее обязательно накрыть кастрюлю крышкой, так как семена начнут лопаться и сильно стрелять вверх! Периодически открывая крышку помешивать кашу, желательно брать деревянную ложку с длинной ручкой, чтобы не обжечь руки. Варить в общей сложности минут 35–40. При необходимости можно долить кипячёной воды.

Поделиться с друзьями:

Комментарии (0)